大班安全：垃圾食品我不吃

教学目标：

1、通过分类、寻找和挑选等多种形式，学习购买和食用健康食品。

2、喜欢参与有关食品安全的活动，在活动中情绪愉快、表现积极。

活动准备：

1. 故事小黄鸭的PPT。

2. 垃圾食品和健康食品的图片若干。

3. 带有生产日期的食品若干。

4. 带有质量检测标志和没有质量检测标志的食品若干。

5. 测试卡每人一张，彩笔每人一根。

教学活动过程：

幼儿通过自由结合，分成了三支队伍，为比赛做好准备。

教师提问：“你们知道我们今天比赛的内容是什么吗？（小朋友猜测）比赛的内容就在接下来的这个故事里，我们一起来听故事。”

1、故事引入、小组竞赛，学习购买健康食品。

情景一：

（1）教师讲述故事：小黄鸭和妈妈去超市买东西。一走进超市，小黄鸭就迫不及待地奔向了卖零食的地方，挑起零食来。超市里的东西可真多！看得小黄鸭眼花缭乱。小黄鸭随手拿起一包冰雪杨梅正准备放进购物篮里，这时，妈妈走了过来，和蔼地对小黄鸭说：“小黄鸭，这东西是话梅蜜饯类食品属于垃圾食品，还是别买了吧！”“好，小黄鸭不买了！”

（2）教师提问：“妈妈为什么不让小黄鸭买冰雪杨梅呢？”（因为它是垃圾食品）

（3）教师提问：“可是小黄鸭也不知道哪些食品是垃圾食品，哪些是健康食品？你们知道吗？”（幼儿自由发言）

（4）（竞赛一）教师出示图片，说：“老师这里有一些食品的图片，每组的数量一样多，里面有一些是属于垃圾食品，也有一些是健康食品，请你们帮忙把他们分好类，贴在黑板上。”（幼儿操作）

（5）小朋友们分好后，教师出示一张食品分类表，一起认识垃圾食品和健康食品。（教师介绍）

（6）对食品有了了解后，一起检查刚刚各队小朋友们的分类是否正确，计算得分。

2、计算总分、引入测试题，学习食用健康食品

（1）比赛结束，宣布小组成绩。

（2）出示小黄鸭又要去选购食品的PPT，教师提问：“小黄鸭又要去购买食品了，你们猜这次他会怎么选呢？”帮助幼儿归纳总结学习经验。（1、选择健康食品 2、找到生产日期 3、寻找质量安全标志）

（3）小测试：教师出示测试卡，幼儿人手一张，引导幼儿观察画面，判断画面中的小朋友做的是否正确，学习食用健康食品。图片一：小朋友拒绝吃苍蝇咬过的食物；图片二：小朋友正在吃过期食品；图片三：一位小朋友告诉另一位小朋友，不能吃腐烂的苹果；图片四：一位小朋友正在购买路边没有质量安全标志的食品。

3、小结：引导幼儿将今天学习的有关购买和食用健康食品的知识用在今后的生活中