无锡市南湖幼儿园2023年秋学期

安全卫生及后勤工作计划

一、指导思想

以《幼儿园教育指导纲要（试行）》为工作指南，围绕幼儿园年度重点工作，以“省优复审”为契机，务实创新，贯彻执行幼儿园各项卫生保健制度，坚持以人为本，提倡最优化管理，努力改善办园条件，提高保教质量。

二、工作目标

1.把安全工作放在首位。加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施。做好意外事故的预防和处理工作，杜绝责任事故，保障校园安全稳定。

2.抓好食品卫生工作。加大食堂管理工作力度，把好食品卫生关、进货验收关，严禁不符合卫生要求的食品入园，严控食品安全风险，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

3.规范卫生保健工作。严格按照《市幼托机构卫生保健工作标准》的要求，规范各项卫生保健工作，建立健全卫生保健制度和各项台帐，使保健工作上个新台阶。

4.加强后勤工作保障。规范细致做好后勤建设及改建项目，定期进行设施设备保养及维修；规范执行各项物品领用制度，物品领用、出借均需登记，保障各项活动有序开展。

三、主要措施

（一）安全责任清单化，安全措施长效化

1.细化安全管理责任。建全校园安全、卫生工作领导小组，根据领导班子分工，结合分管工作制订《无锡市南湖幼儿园领导班子成员校园安全重点工作任务清单》，根据各岗位工作特点，制订《无锡市南湖幼儿园各岗位安全工作责任清单》，层层签订《岗位安全责任书》，强化幼儿园安全领导责任制和安全岗位责任制，努力形成学校安全工作全员参与、齐抓共管、人人尽责的工作格局，彻底杜绝各类安全责任事故。

2.抓好安全日常管理。结合幼儿园安全管理的重点内容，修订“安全领导责任制”“安全岗位责任度”“安全督查工作制度”“门卫保安管理制度”“设备安全检查制度”“食品卫生及食品安全管理制度”“环境和物品消毒制度”“消防管理制度”“伤害事故应急处理制度”等无锡市南湖幼儿园安全管理制度，专人负责，规范管理。同时严格落实各项制度，定期对园舍维护、教育装备及日常安全进行全面检查，每周常态化做好日常随机安全巡查，节假日、特殊天气等强化做好安全专项检查，以消除隐患并杜绝事故发生。每月开展教职工全员安全培训，定期召开各部门安全工作例会，以不断提高保教人员对事故可能发生的警觉性和预见性，和应对安全事件的应急处置能力。门卫保安落实每日 4 次以上的安全巡查，并每日下班前进行一次检查，发现问题及时上报处理。

3.落实安全教育活动。将安全教育纳入园本课程，通过年级组审议，将安全教育活动落实到一周的教育中，同时制订并组织保教人员学习《无锡市南湖幼儿园一日生活各环节安全与保教配合细则》，强化一日生活各环节细节管理，优化保教人员工作行为，消除隐患、防患于未然。常态化开展1530安全教育活动，利用游戏和各种活动教给幼儿一些安全知识和技能；聘任辖区民警为法制副校长，共同参与幼儿园安全活动；组织师生进行防踩踏、防火、防震、反恐防暴等培训与应急疏散演练。

（二）食堂管理细致化，食品监督多元化

1.严把食材“入门关”。根据全市统一的“苏南食材配送有限公司”供应的食材在平台提供的带量食谱中选择幼儿配餐，苏南公司提供的幼儿膳食套餐科学、营养均衡，确保了每周幼儿食谱的多样平衡、充分适度、营养均衡。食谱提前公布，幼儿带量食谱提前一周在校园网、微信公众平台和校门口宣传栏内公示，食堂人员按规范的要求对食材进行加工和烹饪，确保幼儿有均衡的营养摄入。同时严格落实食材配送验菜制度，专人负责检查食材是否与当日菜单一致、数量是否准确、外包装是否完好、生产日期（保质期）是否合规。同时及时上传照片至“阳光食堂平台”，做到公开透明。每月召开膳委会会议、向家长公布伙食账目，确保幼儿营养均衡，伙食盈亏控制在 2%以内。

2.严把食堂“卫生关”。按照五常法管理要求，落实食堂环境卫生，加强食堂的每日定时清扫，始终保持干净整洁，使之成为师生最放心的地方；注重食堂工作人员的健康体检、服装的卫生规范，严格进行食品加工器具和餐具清洁消毒，确保食品干净卫生，让师生吃得放心。设立专门的食品留样储柜，严格按照食品留样规定，对每餐食品进行留样备查，确保食品安全卫生可靠。

3.做实陪餐“监督关”。有效执行陪餐制度，按照《江苏省中小学（幼儿园）校长陪餐制度实施办法》的规定，提前制订陪餐人员安排表，园领导、行政人员和班级保教人员每日轮流进班陪餐，明确陪餐要求，陪餐时主动和幼儿交流，收集幼儿用餐需求，对食品的外观、口味、质量等进行评价，并做好陪餐记录。保健室将陪餐建议反馈至食堂大厨，大厨根据建议合理化调整食材烹饪方式，提高幼儿膳食质量；幼儿园将陪餐建议反馈至“苏南食材配送有限公司”，苏南公司根据建议合理调整幼儿配餐品种，增进幼儿饮食健康。定期召开膳委会会议、家委会轮值活动，让家长参与膳食监督，提出合理化建议；通过走进班级、家园互动、意见反馈等不同方式提升与优化幼儿园膳食管理，通过“幼儿伙食家长满意度 调查”等形式，多方保障幼儿膳食质量，使食堂管理工作更加科学、严格、规范、有序。

（三）保教措施合理化，检查督促常态化

1.明确卫生管理岗位职责。建立卫生保健安全领导小组，每月召开工作会议，针对存在的问题进行整改。制定各类人员的卫生管理岗位责任制，确保各项卫生保健工作有序开展；修订《无锡市南湖幼儿园传染病应急预案》《无锡市南湖幼儿园食物中毒应急预案》等卫生安全应急处置预案，确保面对各类突发卫生事件时能快速响应、及时有效应对。

2.修订完善卫生保健制度。结合本园实际制定有可操作性的卫生保健、疾病防控等卫生管理各项制度，包括“一日生活制度”“健康检查制度”“卫生与消毒制度”“传染病预防制度”等在内的《无锡市南湖幼儿园卫生保健制度》。同时加强全体教职员工的卫生保健知识学习，通过研讨、演练等方式提升教职工执行能力，保证各项制度落实到位。

3.健全卫生保健管理网络。认真落实《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》和《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》，建立健全“无锡市南湖幼儿园卫生保健管理网络”，落实卫生保健精细化管理。保健医每日对班级幼儿的进餐、午睡情况进行巡视与记录；后勤部门每周对全园安全、卫生进行检查，并落实整改；行政人员每月深入班级一线进行半日活动调研与反馈，做好对班级保教人员月评价考核工作等。通过不同的措施确保卫生保健工作管理制度有效执行，并强化管理、监督、考核和评价，保证幼儿身心正常发育和健康成长。

（四）后勤建设规范化，资源利用高效化

1.有序推进基础建设。高标准、严要求完成各类基础建设项目，规范完成2023年暑期改造提升工程的验收、审计工作；有序完成家长等候区安装、审计及验收等工作，施工期间做好安全围挡及提醒，保障施工安全；积极推进门禁系统设计、申购及采购，及时更换损坏门禁，有效缓解上下学时间门口拥堵情况。

2.配齐配足设施设备。参照《江苏省幼儿园教育技术装配标准(试行)》，增添支持幼儿游戏和集体活动的多样化运动设施及游戏材料，按照申购流程及时采购，保障幼儿园活动有效开展。同时注重各设施的安全管理，户外各场地、设施防护措施到位，责任到人，实行户外游戏区卫生承包制，专人负责清洁和整理活动场地，后勤部门定期进行场地、设施设备的卫生清洁和安全检查。安全负责人定期定期地对全园户外运动设备进行安全隐患排查，遇有安全隐患或不能使用的设施设备后勤总务指定专业维修人员及时维修，及时整改确保各类设施设备安全无隐患。

2023年秋学期主要工作安排