班级项目活动名称：满园桂花香

一、活动背景：

《幼儿园教育指导纲要》指出“教育故事内容的选择既适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性；既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”就在小班上学期，小朋友们一起和老师初遇桂花，开展许多与桂花相关的活动。让孩子们自由探索和了解桂花，制作各类桂花香包、桂花糕点、桂花茶……通过发现、记录、操作思考一步步解开桂花身上的“秘密”。从一开始的兴趣着手再进行实践操作，让幼儿通过观察发现身边有趣的事情，获得快乐的生活经验。

今年九月幼儿园的桂花再次开放，中五班的小朋友又与桂花见面了。这次我们将围绕五大领域，让幼儿在小班开展的桂花课程基础上，深入探索和了解桂花。“闻一闻桂花的香味，比一比桂花的颜色，认一认桂花的花瓣……由此，我们的课程《满园桂花香》开始了。

二、相关经验：

1.再次认识桂花的外形特征、品种和用途，区分不同的桂花花瓣、花香。

2.在活动开展中，幼儿观察桂花并进行写生，了解了桂花的模样。

3.寻找南湖幼儿园中的桂花树，统计桂花树的数量。

4.通过亲子调查表，了解身边的桂花、桂花的作用，制作桂花树牌。

5.在采摘桂花的过程中，讨论采摘的方法和工具。

6.如何保存桂花、留住桂花的香气。

7.制作一系列的桂花美食。

8.通过对桂花香味的好奇，进行一系列小实验，探索桂花留香的方法。

9.在与桂花亲密互动中，萌发对自然植物的喜爱之情，并萌生喜欢艺术创作的感情。

三、活动实施路径：

预设网络图：