迎接区挂牌责任督学来园专项督导
11月25日,无锡经开区挂牌责任督学蒋蕾、杜丹娴来到无锡市南湖幼儿园,针对幼儿园食品安全管理和疫情防控工作落实进行专项督导。
在南幼园长王丽芳的陪同下,两位督学实地察看食堂,逐一检查了食堂的许可证、食堂工作人员健康证、制度上墙、食品留样、食品“生进熟出”制作流程及食品储存情况,同时检查食堂的操作间、消洗间、备餐间等区域的安全卫生。通过现场谈话的方式了解园所食品安全管理、食堂卫生、人员培训、陪餐制度落实与记录、食堂人员健康管理情况等方面情况。督学对园所严格的食堂管理工作给予了充分肯定,并提出一些优化之处,让食堂管理工作更加细致、科学。
两位督学在隔离室、防疫物资室重点查看了各种物资的有效期,对物资充足、分类摆放有序等工作表示肯定;在保健室认真查看了卫生保健工作台账,通风消杀记录和各项相关资料,详细了解了幼儿园疫情防控措施的落实、防疫物资储备、师幼排查、疫苗接种等工作情况,并现场询问部门负责人了解教职员工有关幼儿家庭信息排查记录、因病缺课幼儿的管控、室内外环境、玩具消毒等情况以及各项应急处理措施,对我园在疫情常态化防控下的积极应对措施给予了肯定。
通过本次督导园所继续严格地执行食品卫生监督部门的要求,全力构建健康、安全、高效、优质的食堂管理体系,做到食品制作规范化、科学化、精细化,严格落实疫情防控主体责任,全力筑牢安全屏障,为幼儿创设一个健康、安全的生活学习乐园。
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